Ken je het? Goede voornemens, vastbesloten ergens voor te gaan en onderweg volledig de weg kwijtraken? Gelukgewenst, je bent een homo sapiens. En troost je, je bent niet de enige.
‘Waarom proppen mensen zich vol met calorierijk voedsel dat hun lichaam weinig goeds te bieden heeft?’, vraagt Yuval Noah Harari zich af in zijn prachtige boek Sapiens (Harari, 2014). ‘Het is een raadsel waarom we ons volvreten met de zoetste, vetste etenswaren die we maar kunnen vinden, totdat we kijken...